Huzarensalade met boerenachterham, gevulde scharreleieren, rauwe ham met meloen en diverse vleeswaren. Een zalmsalade met huis gerookte zalm, forel, makreel, garnalen en tonijn. Een overheerlijke vruchtensalade in een zachte roomdressing. Home-made tonijnsalade met boontjes, ei en olijven. Pasta pestosalade met Parmezaanse kaas. Stokbrood en kruidenboter.

Carpaccio salade met rucola en pijnboompitten, salade Waldorff met meloen en rauwe ham, warm gerookte zalm met zalmsalade, Griekse rauwkostsalade met feta, olijven en Caesardressing. Plankje met diverse Italiaanse tapas lekkernijen. Stokbrood, mini broodjes smeersels en kruidenboter. Spaanse gekruide gehaktballetjes in een pikante tomatensaus, kipfiletspies met pindasaus, beenham met honingmosterdsaus, kip Teriyaki, biefstukspies met chimichurri saus, gambaspies met knoflookboter, witte rijst, gebakken krieltjes met spek en uien, try bake groenteschotel uit de oven. Tiramisu scheptaartje

Een buffet uit de oer Hollandse keuken, boerenkool, zuurkool, hutspot, stimp stamp, slagersworst, speklappen, saucijzen, balletje gehakt, jus en tafelzuur.

Een combinatie van huzarensalade met diverse vleeswaren, zalmsalade met diverse gerookte vissoorten, vruchtensalade in roomdressing, stokbrood, kruidenboter. Hongaarse runderstoofpot met paprika, tomaat en champignons, roerbakschotel van kipfilet in teriyakisaus, varkenshaasreepjes in een champignonroomsaus, balletjes gehakt in een smaakvolle pindasaus, witte rijst, ovenschotel met krieltjes en try-bake groenteschotel.

Griekse rauwkostsalade met olijven en feta, huis gerookte zalm met zalmsalade uit Urk, gerookte scharrelkip salade, roerbakgroenten, kerrie en ananas, carpaccio salade met pijnboompitjes en rucola, rauwe ham met meloen, Italiaanse paste pesto salade, stokbrood, kruidenboter. Sucadelapjes gestoofd in Stroganoffsaus, varkenshaasmedaillons in gorgonzolasaus, Italiaanse kipschotel met een kruidige tomatensaus, Thaise rode curry met kippendijen, try-bake ovenschotel met groenten en krielaardappelen

Een feestelijk (snack) buffet geschikt voor iedere gelegenheid ! Tapasbord met diverse tapashapjes, grilworst, kaasblokjes, peppedews, olijven, wraps, droge worst, Parma ham met roomkaas. Satéstokjes met pindasaus, broodje met pulled porc, broodje beenham, balletjes gehakt met zoet zure saus, krieltjes met spekjes en ui, witte rijst.

Parmaham met rucola en meloen. Toscaanse tonijnsalade met olijven, tomaat en boontjes. Pastasalade Napoli. Carpacciosalade met rucola en Parmezaanse kaas. Ciabatta, kruidenboter en tapenades. Varkenshaasreepjes in een kruidige tomatensaus, Kip pesto met fusilli. Penne al forno Carbonara. Italiaanse gehaktballetjes met oregano, knoflook, tomaat en basilicum. Kip Cacciatore. Pasta aglio e olio.

American Spare Ribs met spekjes en lente-ui. Kentucky Chinkenwings. Tex Mex kipreepjes met roerbakgroenten en TanjaTucker saus. Pulled porc met bbq saus. Try bake ovengroenten met krieltjes en zoete aardappels. Zalmsalade met huis-gerookte zalm. Cowboy aardappelsalade met spekjes en augurk. Western rauwkostsalade met chili, mais en olijven. Mexicaanse pastasalade. Stokbrood en kruidenboter.

Indische wok-schotel van kip met roerbakgroenten en Teriyaki saus. Varkenshaasmedaillons met champignon roomsaus. Thaise rode curry met kippendijen en zoete aardappelen. Zweedse gehaktballetjes in pindasaus.  Ty-bake ovengroenten met gebakken krieltjes. Nasi. Huisgemaakte Duitse scharrelsalade met ui, ei en uitgebakken spekjes. Griekse rauwkostsalade met olijven, tomaat en feta. Huzarensalade met een vleeswarenplateau. Stokbrood piccolo, kruidenboter, aiolisaus en tapenade.